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Después de las celebraciones es hora de un detox

En fechas como Fiestas Patrias donde todos nos desordenamos con las recetas tan ricas que forman parte de nuestras tradiciones, nunca está de más tener a mano unos buenos detox, para limpiar nuestro cuerpo y disfrutar sabores diferentes que nos brindan.

Los batidos detox o jugos detox hoy en día son más que una simple moda, es un estilo de vida que nos ayudan a sacar todas las toxinas adquiridas por nuestro cuerpo durante un período X, y durante Fiestas Patrias es casi imposible no tentarse con tantas cosas ricas que son parte de nuestra típica cocina.

Estos batidos nos aportan energía tanto corporal como mental y ayudan a descansar mejor. Para quienes quieren comenzar por primera vez con estos jugos debemos recordar que su base son el jugo de alimentos crudos, por lo que si no están acostumbrados a estos sabores, es preferible tomarlos por la mañana y recordar que el sistema digestivo se ralentiza conforme pasa el día, por lo que la ingesta de alimentos crudos por la tarde podría dificultar la digestión.

Otro consejo importante es tomar los detox a temperatura ambiente, pues en frío puede provocar gases e hinchazón.

  1. BATIDO DETOX DE PIÑA Y JENGIBRE
  • 4 rodajas de piña, si es natural mucho mejor.
  • Medio vaso de bebida de arroz.
  • Un toque de jengibre rallado.

Bate todos los ingredientes y ya tendrás listo tu batido detox, alto en propiedades diuréticas gracias a la piña. Además el jengibre ayuda a combatir mejor el resfriado.

  1. ZUMO VERDE DEPURATIVO Y ANTIOXIDANTE
  • Un tallo de apio.
  • 1 pepino limpio y sin pelar.
  • Zumo de limón.
  • Un toque de jengibre rallado.
  • Un puñado de espinacas.
  • 2 manzanas limpias y con piel.
  • Un toque de perejil a gusto.

Una vez que consigues todos los ingredientes, limpiarlos bien. Añádelos todos menos el zumo de limón y el jengibre a la licuadora y bátelos. Una vez que estén bien batidos, añade el zumo de limón y el toque de jengibre para maximizar el sabor dulce del batido detox.

  1. ZUMO DETOX CLÁSICO
  • 1 zanahoria.
  • 1 tallo de apio.
  • 1 naranja.
  • Un toque de canela.

Para ellos, sólo tienes que batirlo todo junto para disfrutar de tu detox. Además el toque de canela te saciará y evitarás comer entre horas.

Prueba también estas ricas recetas de sopas de verduras y mantén una dieta saludable.

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